Pudín de Helado con Dulce de Leche: ¡Una Tentación Irresistible!

El pudín de helado con dulce de leche es la receta ideal para los amantes de los postres cremosos y deliciosos. Su sabor dulce y suave textura hacen que este postre sea perfecto para cualquier ocasión. Además, es fácil de hacer y no te tomará mucho tiempo. ¡Anímate a prepararlo y disfruta de este manjar helado con tu familia o amigos!

 Ingredientes:

1 lata y media de leche condensada 

800 ml de leche 

300 gramos de nata líquida 

5 cucharadas de dulce de leche (puedes elegir la opción cero o normal) 

100 gramos de dulce de leche adicional 

 Preparación:

 Cocinar la mezcla: En una sartén grande, agrega la leche condensada, la leche, la nata líquida y las cucharadas de dulce de leche. Cocina a fuego bajo, removiendo constantemente hasta que hierva.

 Cocción continua: Cuando la mezcla comience a hervir, sigue cocinando por 5 minutos mientras sigues removiendo. Luego, apaga el fuego y deja que se enfríe un poco.

 Preparar el pudín: Vierte una pequeña capa de la mezcla en un molde de silicona. Añade algunas cucharadas de dulce de leche y repite el proceso hasta terminar toda la mezcla.

 Congelar: Coloca el molde en el congelador y deja que se congele durante 8 horas, hasta obtener una consistencia firme y suave.

 Consejos:

Si te gustan los postres con más textura, puedes agregar frutas frescas o galletas trituradas entre las capas.

Para un sabor aún más intenso, prueba añadir un toque de esencia de vainilla a la mezcla.