Queso Crema y Feta Oliva Untar

Ingredientes:

– 16 onzas de queso crema (o Neufchâtel americano) suavizado

– 1 taza de aceitunas verdes rebanadas con pimientos

– 3 cucharadas de mayonesa

– 3 cucharadas de salmuera de oliva del tarro de aceitunas

– 1/2 taza de queso feta desmenuzado

Instrucciones:

1. Combina ingredientes: en un tazón mediano, combina queso crema suavizado, aceitunas cortadas con pimientos, mayonesa y salmuera de oliva.

2. Mezcla bien: revuelve o bate con una batidora eléctrica hasta que sea suave y cremoso.

3. Doblar en feta: doblar suavemente en el queso feta desmenuzado.

4. Relajarse y servir: Cubre y relaja durante al menos 30 minutos antes de servir. Esto permite que los sabores se unan.

Sugerencias de servicio:

– Sirve con galletas, crostini, pan de pita o vegetales como palitos de zanahoria y apio.

– Úsalo como salsa para papas fritas de pita o tortilla.

– Difundirlo en sándwiches o envolturas.

Consejos:

– Para untar más picante, añade un jalapeño finamente picado o un toque de salsa picante.

– Puedes ajustar la cantidad de queso feta a tu gusto.

– Si el untar es demasiado grueso, añade una cucharada o dos de leche o crema para adelgazarla.

Tiempo de preparación: 10 minutos | Tiempo de Cocción: | Tiempo Total: | Porciones: Unas 2 tazas